Meno svätého mučeníka Nestora, ktorého si Gréckokatolícka cirkev pripomína 27. októbra, má grécky pôvod a znamená „prichádzajúci domov“.
Podľa tradície pochádzal zo Solúna a žil na prelome 3. a 4. storočia. Stal sa učeníkom svätého Demetera Myromvonného. V bohatých historických prameňoch o mučeníctve svätého Demetera je Nestor opísaný ako silný a pekný mladý muž, ktorý si práve začal pestovať bradu.
Keď cisár Maximian Galerius (305 – 311) nariadil prinášanie obiet bohom ako formu vďaky za víťazstvo vo vojenskom ťažení, Demeter, ktorý bol synom bývalého prefekta Solúna a podľa niektorých zdrojov aj sám prefektom, sa odmietol zúčastniť na pohanských oslavách. Cisár, ktorý bol v tomto meste na návšteve, nariadil jeho uväznenie.
Demeterov žiak Nestor bol vtedy svedkom pohanských osláv a gladiátorských zápasov organizovaných na počesť cisára. V týchto bojoch pútal pozornosť pohanský gladiátor menom Lyaios, ktorý vynikal veľkou silou a nemilosrdne zabíjal svojich protivníkov tak, že ich hádzal na oštepy zapichnuté do zeme.
Nestor chcel ukončiť utrpenie kresťanov, preto navštívil vo väzení Demetera a požiadal ho o požehnanie, aby mohol bojovať v aréne s obávaným gladiátorom s úmyslom poraziť ho. Mladý kresťan požehnanie od Demetera dostal a Lyaia v aréne porazil. Cisára Galeria smrť jeho obľúbeného gladiátora zarmútila. Keď sa dozvedel, že Nestora pred bitkou požehnal Demeter, nahnevaný nariadil Nestora sťať a Demetera zabiť vo väzení. Podľa podania bol Demeter usmrtený kopijou, ktorou Nestor zabil gladiátora Lyaia.Podľa rôznych prameňov sa tak stalo niekedy medzi rokmi 290 a 306.